2012年8月8日水曜日

手打ちそばで世代間ふれあい

2012年8月5日(日)

今日はさいたま市岩槻区の愛宕町公民館で「手打ちそばによる世代間ふれあい」を実施しました。
これは、地域の高齢者と児童がふれあいのために行う事業の一環で、今年度からさいたま蕎麦打ち倶楽部として協力することになったものです。
この日も朝から蒸し暑かったのですが、公民館には高齢者が37人、そば打ち体験をする小学生が13人が集まり、皆元気いっぱいです。

ここでは、子供たちがそば打ち体験をして、高齢者がそれを見学します。
その後、子供たちが打ったそばと講師の打ったそばを全員で食べ比べをしながら高齢者と子供たちがふれあい、世代間の交流を通して地域の活性化を図ろうというもので、”手打ちそば”がその繋ぎとして大きな役割を果たしていることになります。

会場の関係もあり、小学生13人を2班に分けてそば打ち体験をしました。
先ず、吉田代表幹事から手打ちそばのお話とそば打ちの注意事項をお話します。

いよいよ体験です。子供たちの真剣な目つきに講師の飯田さんも力が入ります。

もう1班でも野木講師が7人に優しく指導しています。

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