ケアハウスしらさぎ訪問

２０１２年１０月２１日（日）

今日は岩槻市にある「ケアハウス　しらさぎ」を訪問しました。
もう３回目となりおなじみになっています。
入所者約５０人と近隣の方を含めて７０人ほどの皆さんに、そば打ちの実演、体験、試食をしていただき、楽しいひと時を過ごします。

しらさぎでの訪問の特徴は、そば打ち体験があることです。結構希望者も多く、また、若いときにそばやうどんを打ったことのある方もいて、にぎやかに楽しいそば打ちです。

デモ、体験が終わっていよいよ試食、北海道幌加内産石臼挽き”新そば”をたっぷり味わっていただきます。
また、体験で打ったそばと食べ比べもあります。（自分の打ったそばのほうが美味しい・・・・との声が聞こえそうです。）